主料：紫薯100g 苹果500g

　　辅料： 面粉150g

　　调料： 白糖适量 清水适量

　　紫薯苹果馅饼做法

　　1.  紫薯洗净，去皮，切片

　　2.  加适量清水，放下紫薯煮熟

　　3.  用调羹把紫薯碾碎，倒入面粉

　　4.  用力揉匀，醒20分钟

　　5.  把苹果洗净，去皮，切块

　　6.  放入搅拌机，加些纯水

　　7.  搅拌40秒

　　8   把苹果汁过滤掉

　　9   苹果渣放白糖搅拌好，成苹果馅

　　10   紫薯面团分成相同的剂子，擀成薄皮

　　11   放适量的苹果馅

　　12   再盖上一张皮子，四边捏紧

　　13   平底锅放油，放下馅饼，中火煎

　　14   两面煎透

　　15   非常可口的苹果馅饼好了