莼菜粥的做法简单是胃炎食谱里的常见菜,但怎么做莼菜粥好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:水肿食谱 清热解毒食谱 肝炎食谱 胃炎食谱 贫血食谱 工艺:煮

　　莼菜粥的制作材料:主料:莼菜200克,粳米100克

　　调料:冰糖100克

　　莼菜粥的做法:先将莼菜洗净,用沸水烫一下,沥干,再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水1500毫升,置旺火上烧开,转用文火熬煮成粥,再加入冰糖、莼菜,稍煮片刻即成。

　　用法:每日服1剂,分数次食用。

　　健康提示1. 厚肠胃,清热毒,消水肿。

　　2. 适用于热痢、黄疸、胃溃疡、反胃呕吐、慢性胃炎、胃癌等症。