主料： 南瓜 300克 冬瓜 300克

　　辅料： 酸白菜 150克

　　调料： 盐 4克 味精 2克 胡椒1克

　　酸菜双瓜汤详细制作步骤：

　　1. 将南瓜、冬瓜去皮改片待用；

　　2. 炒酸菜，待香味出来后，掺入鲜汤熬制；

　　3. 待熬出味后下双瓜，断生时加入味精、盐、胡椒即可。