原料：

　　红萝卜,洋葱,蕃茄,白饭,蒜末,牛奶,鲜奶油,水,橄榄油,汤块,红椒粉,盐

　　做法：

　　1.红萝卜洗净,去皮后切片;洋葱洗净,去皮后切丝;蕃茄洗净,去蒂后切粗丁;备用。

　　2.热锅倒入橄榄油烧热,放入蒜末小火炒香,放入作法1处理好的蔬菜与红椒粉,中火拌炒均匀后再加入汤块、白饭和一半的水,续煮至材料熟软后熄火。

　　3.待作法2降温至微温时放入果汁机中搅打至成煳状,重新倒回锅中加入另一半的水和牛奶以中火煮匀,最后加入鲜奶油拌匀,再以盐调味即可。