拌豆苗的做法
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拌豆苗的原料:
嫩豆苗500克.精盐5克,味精5克,麻油25克,白糖3.5克。
拌豆苗的做法:
将豆苗洗净,入开水锅氽熟捞出,沥干水分 ,迅速摊开在盘里,加入盐,味精,糖,麻油,拌匀,装盆即可。
拌豆苗的特色:碧绿色,味鲜,清香。
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