材料:

　　主料:圆白菜鸡蛋,牛奶,泥肠黄油,盐,黑胡椒粉,芝士粉,奶酪丝

　　做法:

　　1、将圆白菜洗净撕成片,泥肠切片,坐锅点火倒入水,待水开后加少许盐,将圆白菜烫一下取出,和泥肠一起放入烤盘中;

　　2、取一小碗,放入芝士粉,两个鸡蛋搅拌均匀,加少许牛奶、奶酪丝、盐、黑胡椒粉制成蛋汁,浇在圆白菜上,撒上剩余的奶酪丝,放几块黄油,待烤箱预热至180度后将其放入烤箱内烤5分钟即可。