菜系及功效:利尿食谱 美容菜谱 明目食谱 防癌抗癌食谱 工艺:其他

　　菜叶汁的制作材料:主料:油菜200克

　　调料:盐2克

　　菜叶汁的做法:

　　1. 油菜叶洗净,用冷水浸泡半小时,捞出后切碎备用;

　　2. 锅内加入约300克冷水,煮沸;

　　3. 然后将碎菜放入,盖紧锅盖,再煮5分钟后熄火;

　　4. 将菜叶捞出,放入碗内,用汤匙压菜取汁,加入菜汤,用盐调好味,即可直接饮用。