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芸豆的做法

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芸豆的做法

  原料:面粉,鸡蛋,芸豆,香菜,大酱,葱花,盐,生抽

  做法:

  1.芸豆洗净切小丁,鸡蛋打入面盆;

  2.用筷子搅拌出小疙瘩,烧热油锅;

  3.爆香葱花,放入芸豆煸炒2分钟;

  4.加入适量水,少许盐,水烧开后;

  5.放入面疙瘩搅匀,煮2分钟即可关火。

 
 
 
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