主料： 粳米 100克 辅料： 山楂 50克 调料： 赤砂糖 50克 山楂红糖粥详细制作步骤

　　1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

　　2.将山楂冲洗干净，去核，切碎；

　　3.取锅放入冷水、山楂、粳米，先用旺火煮开；

　　4.然后改用小火熬煮，至粥成时加入红糖调味，即可盛起食用。