糊辣西瓜皮的做法
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主料：西瓜皮200g
辅料：干辣椒20g、盐10g、糖5g、色拉油50ml、味精2g
糊辣西瓜皮做法
1.西瓜皮去外层硬皮切片
2.油锅里倒入辣椒段爆到微微糊
3.倒入西瓜皮大火翻炒，出水加盖闷1分钟，关火前加盐、味精、白糖炒匀。
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