胡萝卜菜心煎饼的做法
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原料:
面粉,胡萝卜,菜心叶,鸡蛋,五香粉,盐,植物油
做法:
1.红萝卜,菜心切碎,面粉中加入两个鸡蛋。
2.将面粉加适量的清水搅成糊状,在调入盐,五香粉和切好的红萝卜、菜心一起拌匀。
3.将电饼铛上刷少量的植物油。
4.待电饼铛发热的时候倒入搅拌好的面糊。
5.用铲子轻轻的把面糊摊均匀。
6.等待定型后反面煎,如此重复两次就可以了。
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