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胡萝卜包子的做法

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  原料:

  花生酱,低筋面粉,细砂糖,沙拉油,鲜奶,泡打粉

  做法:

  1.将面粉,糖,酵母粉混合,酌量加入胡萝卜汁揉成面团

  2.把5片圆形面片叠放在一起,中间用筷子或者竹签压一下

  3.取一个80g面团,分成6份(1份小一点作为花心,其余的5份做花瓣)

  4.将其余5个小面团擀成薄圆片

  5.将面团发酵至2倍大,将发酵好的面团分割成80g一个

  6.花心摆上去,将面片绕着花心卷起来

  7.卷好的面团从中间扭断即成为两朵花

  8.把做好的花放入蒸锅再醒15分钟,冷水开始蒸大约12分钟左右。(根据花的大小设定时间)

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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