胡萝卜拌莴笋的做法
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主料:莴笋
辅料:胡萝卜
调料:盐,味精,胡麻油,香油
做法：
1.莴笋去根、叶、皮,切成片;胡萝卜洗净,切成片。
2.莴笋、胡萝卜用沸水焯一下,捞出投凉,沥干,放盘内,莴笋垫盘底,上面放胡萝卜片,加精盐、味精、花椒油、香油调匀即成。
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