做法：

　　无籽小葡萄干,胡萝卜,盐,蜂蜜,碎花生,大胡桃,沙拉酱,生姜,柠檬,橙子,酸奶油

　　做法：

　　1.水壶注入少量水煮沸。无籽小葡萄干倒入小碗中,用沸水浸没备用。

　　2.生姜去皮擦碎,放入小拌盆。

　　3.柠檬和橙子皮上的蜡洗净,半个柠檬、半个橙子的皮擦碎放入拌盆中。

　　4.挤出半个柠檬、半个橙子的汁,洒在盆中生姜上,酸奶油或酸乳酪拌入盆中,备用。

　　5.胡萝卜去皮擦碎,放入上菜大碗中。小葡萄干洗净沥干,加入胡萝卜中。

　　6.沙拉酱拌入胡萝卜和葡萄干中,加入盐及蜂蜜(或糖)。最后,拌入碎果仁上桌。