主料： 面粉200g

　　辅料： 胡萝卜80g 大葱白10g 鸡蛋 1个 水适量 盐适量

　　胡萝卜软煎饼做法：

　　1.将葱和胡萝卜切成细末。

　　2.与面粉、鸡蛋混合在一起。

　　3.加盐、与适量的水拌成面糊

　　4.平底锅刷少量油，放入一大勺面糊转匀。

　　5.煎好后翻面。出锅后切块即可。