健康烤薯条的食材和调料:

　　土豆 一个(大个)、蒜、盐、胡椒粉、橄榄油

　　做法：

　　一、大土豆一个,去皮,切成粗条。另外要用到的调味料:蒜粉,盐,胡椒粉和橄榄油(或其他菜油)

　　二、把切好的土豆条用上述调味料拌匀,铺到垫了烘焙纸的烤盘上

　　三、烤箱预热到华氏400度(摄氏200度),把烤盘放入。烤大约20分钟左右即成,中间把薯条翻面一次,使上色均匀。具体时间应根据切的薯条的粗细做相应调整,以烤熟为准

　　小贴士:

　　垫烘焙纸可以防粘,省得刷洗烤盘。

　　调料的用量根据自己喜欢的口味来斟酌。我喜欢浓浓的蒜香味,所以撒了很多蒜粉。另,如果不喜欢胡椒粉的味道的话,省略也可以。