银芽豆丝的做法
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材料:
绿豆芽100克,豆腐干50克,蒜一瓣,红柿椒半个,韭黄50克,调味料:橄榄油一勺(也可用色拉油),盐,鸡粉
做法:
1绿豆芽洗净去头尾,豆腐干,红柿椒切丝,韭黄切段,蒜切末
2炒锅加橄榄油烧6成热,加蒜末,豆腐干丝炒香后,加韭黄段,甜椒丝,绿豆芽
3转大火加盐,鸡粉炒匀
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