原料：

　　胡萝卜，红枣，生姜

　　做法：

　　一、生姜洗干净刮去皮,切片待用

　　二、胡萝卜洗干净切块待用

　　三、红枣洗干净待用

　　四、将胡萝卜放入瓦罐中,加水(加足水,熬汤中间是不能加生水的)大火烧开,调小火或文火熬制1小时

　　五、汤熬制1小时后,放入生姜、红枣、继续熬制30分钟,共1个半小时,最后放入冰糖略微煮一会儿,就可以食用了