糖渍莱芜黄姜的做法
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原料:
鲜嫩黄姜500克,白糖100克,精盐5克。
做法:
1.将鲜嫩黄姜洗去泥沙,晾去水分。
2.在盛器内加少量的凉开水,加入白糖、精盐调搅溶化,加入鲜姜翻匀,腌渍3天后即可上桌食用。
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