烤薯条的食材和调料:

　　土豆、盐适量、椒盐少许、橄榄油少许

　　做法：

　　一、土豆洗净、去皮,改刀成粗条

　　二、冲洗去多余的淀粉,用厨房纸巾吸干表面的水分

　　三、烤盘上垫好锡纸,刷上少许油,用锡纸将薯条包裹起来,烤箱预热好后放入,220度,25分钟

　　四、第一次烤好后,取出烤盘打开锡纸,将薯条均匀在锡纸上铺开,用刷子在表面刷一些油,撒少许椒盐和盐,再次进烤箱,220度,15分钟

　　五、第二次烤好后取出烤盘,将薯条翻一面,根据实际情况决定是否需要刷油,再烤约10分钟后,薯条金黄即可取出

　　六、根据口味可再撒上一些盐调味