美味炸薯条的食材和调料:

　　土豆,盐,油

　　做法：

　　1.土豆去皮洗净切成条,不超过一CM,长短自己掌握,可以切点花型在上面更有感觉。用开水煮三四分钟,不要太熟,那样土豆就会很容易变型炸不住了。

　　2.煮好后取出晾凉控水,均匀铺开放到冰箱冷冻室速冻。几个小时候薯条冻得硬硬的了,这样就可以随吃随炸,几分钟就好,还不吸油,还特别香脆。

　　3.炸好后撒上自己喜欢的调味品,或是直接沾番茄沙斯来吃。