嫩姜拌山参的做法
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原料：
嫩生姜100克,鲜人参150克,盐,味精,葱油各适量。
做法：
1.嫩生姜去皮洗净,改刀,鲜人参去皮改刀,焯水,二者加调料拌匀即可。
2.嫩姜拌山参的制作要诀:
3.鲜人参表面老皮一定要去净。
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