东北煎土豆饼的做法
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主料:土豆150克
辅料:熟面粉150克 鸡蛋2个
调料:白糖50克 盐3克 食用油50克 泡打粉5克
东北煎土豆饼详细制作步骤
1.土豆去皮、蒸熟、捣碎。
2.加入以上佐料和清水调和成面团。
3.搓条下剂,用手压成圆饼。
4.将面饼放入平底锅内,小火烙熟。
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